Workshops i frystorkning
Vi erbjuder engagerande, fysiska workshops – ”Introduktion till frystorkning” – för att hjälpa foskare att bättre förstå och optimera sina processer.
Dessa kurser passar både dig som är ny inom frystorkning och alla som vill fräscha upp sina kunskaper. Under sessionerna behandlas följande huvudområden i detalj:
Introduktion till frystorkning
En översikt över frystorkningens historia, de grundläggande principerna, central terminologi och användningsområden.
Den termiska behandlingsfasen (frysning)
Vi går igenom det kritiska första steget i processen och diskuterar hur frysförhållanden påverkar produktens struktur, stabilitet och torkningsbeteende.
Primär- och sekundärtorkning
Vi fördjupar oss i de centrala torkningsfaserna. Förstå hur is-sublimering sker under primärtorkningen, hur restfukt avlägsnas under sekundärtorkningen och hur processparametrar påverkar produktkvalitet och processeffektivitet.
Processanalytiska verktyg (PAT)
En översikt över de verktyg och tekniker som används för att övervaka och kontrollera frystorkningsprocesser i realtid. Lär dig att tolka data och använda den för att förbättra processens robusthet och skalbarhet.
